울금 효능 최신정보
- 필수 건강 정보
- 2016. 9. 22. 01:30
울금 효능 아시나요? 최근 SNS를 통해 울금이 우리의 몸에 다양한 이로운 작용을 한다고 알려지며 많은 분들의 관심을 얻고 있다고 합니다. 울금은 카레의 주재료로 국내에서 재배되는 것을 울금, 외국에서 재배되는 것을 강황이라고 했지만 식약처는 울금과 강황을 같은 식물이라 인정해 두 명칭을 혼용하고 있습니다.
울금 효능 중 가장 대표적이라고 할 수 있는것은 바로 항암효과입니다. 울금 속에는 면역력을 증진시키고, 간장세포를 활성시키는 효과가 있는 커큐민 성분이 다량 함유되어 있다고 합니다. 커큐민은 체내로 들어와 종양의 성장을 억제하는 뛰어난 항염작용 및 항암작용을 한다고 합니다. 꾸준한 울금 섭취로 중증질환인 암을 예방하는 효과를 얻을 수 있습니다.
항산화작용
현대인들은 스트레스나 환경오염등 다양한 요인으로 인해 활성산소가 생성되고 이 활성산소는 다양한 질병을 일으키는 원인이라고 합니다. 활성산소는 체내 정상세포 및 DNA를 파괴하기 때문에 다양한 질병의 원인이 되는 것이며 이는 반드시 억제해야할 유해산소라고 합니다. 울금은 이러한 활성산소를 억제하는 뛰어난 항산화작용을 하기로 유명한데, 항산화작용을 통해 세포와 DNA를 지켜 우리의 몸을 건강하게 유지시켜준다고 합니다. 각종 성인병 및 암의 노출에서 피할 수 있으며 노화방지, 피부미용에도 좋다고 합니다.
간 기능개선
우리의 간은 체내 독소 및 노폐물을 해독하는 중요한 기관으로 간의 기능이 저하 됬을 시 독소로 인한 질병 발생률이 높아진다고 합니다. 울금의 커큐민 성분은 간의 독소를 배출시키는데 도움을 주는 담즙 분비를 촉진하는 울금 효능이 있다고 합니다. 꾸준한 울금 복용은 간 건강 및 기능 개선에 도움을 주며 알콜 분해에 도움을 주어 음주 후 숙취해소에도 탁월한 효과를 볼 수 있다고 합니다.
다이어트
담즙은 지방을 분해하는 효과가 있는데 울금의 커큐민 성분은 담즙 분비를 촉진시키는 효과가 있어 다이어트에 효과적이라고 합니다. 신진대사를 원활하게 하여 우리 몸의 더 많은 열량을 소비하게 하고 지방축적을 억제해 체중이 감소되는 효과가 있다고 합니다.
동맥경화 예방
혈관질환 중 대표적인 동맥경화를 예방하는 효능이 있다고 합니다. 혈관에 콜레스테롤 및 노폐물이 쌓이면 혈액순환 기능이 낮아지며 이는 심근경색, 동맥경화, 고지혈증 등 심혈관 질환을 유발합니다. 따라서 혈관을 건강하게 유지해야할 필요가 있는데 콜레스테롤은 담즙의 원료이기 때문에 울금의 커큐민 성분으로 인해 담즙분비가 촉진되면 자연스럽게 콜레스테롤 수치가 낮아지게 됩니다. 결과적으로 혈관 속 콜레스테롤을 청소하는 역할을 해 동맥경화를 포함한 각종 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다.
다양한 울금 효능에 대해서 살펴보았습니다. 울금은 피부에도 좋다고 알려져 울금팩으로 사용하기도 하며 울금가루로 요리할때나 차로 우려내어 먹기도 한다고 합니다. 알려진 부작용은 없지만 울금은 찬성질의 음식이기 때문에 몸이 찬사람과 맞지 않으며 평소 소화기관이 약한 사람들은 피해야하는 음식이라고 합니다. 울금 과다복용 시 설사 및 알레르기 반응을 일으킬 수도 있다고 하니 주의하시길 바랍니다.
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